Banda Aceh – Prestasi membanggakan kembali diraih oleh mahasiswa Universitas Terbuka (UT) Aceh. Intan Mata Ul Hayati (NIM 050954807), mahasiswi Program Studi Pendidikan Agama Islam (PAI), berhasil lolos seleksi Bimbingan Teknis (Bimtek) Kepenulisan Konten Budaya Lokal melalui karya tulis berjudul “Kuah Beulangong: Warisan Rasa dan Perekat Jiwa Masyarakat Aceh.”
Keberhasilan tersebut menjadi bukti bahwa mahasiswa UT Aceh tidak hanya berprestasi di bidang akademik, tetapi juga memiliki kepedulian dalam melestarikan dan mempromosikan kekayaan budaya daerah. Melalui tulisannya, Intan mengangkat Kuah Beulangong sebagai salah satu kuliner khas Aceh yang sarat akan nilai sejarah, kebersamaan, dan identitas budaya masyarakat Aceh.
Karya tersebut menyoroti bagaimana Kuah Beulangong tidak sekadar menjadi hidangan tradisional, tetapi juga menjadi simbol persatuan yang hadir dalam berbagai kegiatan sosial dan keagamaan di tengah masyarakat. Melalui sudut pandang tersebut, Intan berhasil menghadirkan narasi yang memperkenalkan kekayaan budaya Aceh kepada khalayak yang lebih luas.
Lolosnya Intan dalam seleksi Bimtek Kepenulisan Konten Budaya Lokal menjadi pencapaian yang patut diapresiasi. Kesempatan ini diharapkan dapat semakin mengasah kemampuan menulis, memperluas wawasan, serta mendorong lahirnya karya-karya yang berkontribusi dalam pelestarian budaya lokal Indonesia.
Universitas Terbuka Aceh menyampaikan ucapan selamat dan apresiasi atas capaian yang diraih. Prestasi ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya, menggali potensi daerah, serta berkontribusi dalam menjaga dan memperkenalkan warisan budaya bangsa melalui berbagai media dan karya tulis.
Selamat kepada Intan Mata Ul Hayati atas prestasi yang membanggakan. Semoga keberhasilan ini menjadi langkah awal untuk terus berkarya dan mengharumkan nama Universitas Terbuka Aceh di tingkat yang lebih luas.